उदयपुर 22 फरवरी। राजस्थान सरकार की 100 दिन की कार्ययोजना के अंतर्गत तितरड़ी में नए सरस मिल्क पार्लर की स्थापना की गई। उदयपुर दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ के अध्यक्ष डालचंद डांगी ने गुरुवार को अंबामाता घाटी, तितरडी में नए सरस पार्लर का विधिवत उद्घाटन किया। उद्घाटन समारोह को संबोधित करते हुए अध्यक्ष श्री डांगी ने कहा कि उपभोक्ताओं की मांग पर नया सरस पार्लर स्थापित किया गया है। इससे क्षेत्रवासियों को सरस के पौष्टिक एवं ताजा दूध एवं दुग्ध पदार्थ यथा, दूध, दही, छाछ, लस्सी, श्रीखंड, पनीर, घी, फ्लेवर्ड मिल्क, गुलाब जामुन, रसगुल्ले एवं आइसक्रीम इत्यादि हर समय उपलब्ध होगें।
दुग्ध संघ के प्रबंध संचालक विपिन शर्मा ने कहा कि दुग्ध संघ का मुख्य उद्देश्य दुग्ध उत्पादकों से उचित दर पर दूध क्रय कर उपभोक्ताओं को उत्तम गुणवत्ता का दूध एवं दुग्ध उत्पाद वाजिब दरों पर उपलब्ध कराना है। उन्होंने उपभोक्ताओं से सरस के पौष्टिक एवं ताजा दूध एवं दुग्ध पदार्थ ही उपयोग मे लेने का आह्वान किया। कार्यक्रम में दुग्ध संघ के विपणन अधिकारी सिद्धार्थ गोयल, विजय कुमार व्यास, विपणन टीम एवं क्षेत्र के गणमान्य नागरिक एवं काफी संख्या मे स्थानीय निवासी उपस्थित थे।
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